短大総合文化学科フード･マネジメントコース(製菓)の1年生たちが、「お菓子のアートⅠ・Ⅱ」の授業の中で、チョコレートを使ってフランス・パリの「エッフェル塔」を制作しました。

使用したチョコレートの総重量は20kg。学生たちは縮尺の1/200になるエッフェル塔を約30時間かけて制作しました。

1月中旬頃までクリスタルホール入口に展示していますので、大学にお越しの際はぜひご覧ください。

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